L’idée de ce concept est venu du constat que pour goûter à la gastronomie française on devait se cantonner à des restaurants chics et raffinés.
L’approche a été de réfléchir à un plat du terroir français, populaire et facile à manger : le croque-monsieur !
On y retrouve le croque-monsieur classique, dans un bon pain de campagne, acheté chez un boulanger niçois du quartier, mais également diverses recettes originales mettant en avant les différents fromages et charcuteries de nos régions de France.
A chaque recette sa région, la Normandie et son camembert, le pays basque et son Ossau Iraty, pour le reste on vous laissera aller le découvrir par vous-même.
Un déjeuner sur le pouce pour (re)découvrir ce classique français et se restaurer avec des
produits de qualités et sains.
Au commande on retrouve Kévin, Chef avec plus de 10 ans d’expérience qui a travaillé dans plusieurs établissements renommés, dont des établissements étoilés, en France et à l’étranger.
C’est lui qui a pensé et élaboré cette carte originale, avec des recettes novatrices et un tarif abordable.
Le résultat, ici pas de chichi, de la convivialité, du fait maison et surtout de la qualité accessible à tous.
Crokorico c’est d’abord l’amour de la cuisine et la passion du terroir français.
Horaires
Du Lundi au Samedi : 11h30 à 16h
Du Mercredi au Vendredi, retrouvez nos afterworks à la française à partir de 17h !
Adresse
2 rue Emmanuel Philibert – 06300 Nice